Πολιτισμός και γεύσεις από Ελλάδα στο Ελληνικό Φεστιβάλ Semaphore 2024

Το Ελληνικό Φεστιβάλ Semaphore στη Νότια Αυστραλία επιστρέφει δυναμικά για 43η χρονιά, καθώς αυτό το Σαββατοκύριακο ετοιμάζεται να μετατρέψει το Semaphore Foreshore της Αδελαΐδας σε ένα ζωντανό κέντρο προώθησης του ελληνικού πολιτισμού.

Το Φεστιβάλ το οποίο διοργανώνεται από την Ελληνική Ορθόδοξη Κοινότητα Γεννήσεως Χριστού (PAGOC), υπό την αιγίδα της πολιτειακής κυβέρνησης Νότιας Αυστραλίας και του Δήμου Port Adelaide Enfield, θα πραγματοποιηθεί αυτό το Σαββατοκύριακο, 13 και 14 Ιανουαρίου, και αποτελεί έναν εορτασμό της ελληνικής κληρονομιάς, μία επανένωση των κοινοτήτων και είναι ενδεικτικό της πολυπολιτισμικής φύσης της Νότιας Αυστραλίας.

«Είναι παραπάνω από μια γιορτή του ελληνικού πολιτισμού. Είναι μια εκδήλωση ενότητας και χαράς μέσα στην ποικιλόμορφη κοινότητά μας στη Νότια Αυστραλία», δήλωσε για το Φεστιβάλ σε σχετικό Δελτίου Τύπου ο πρόεδρος του PAGOC, Γιάννης Δουβαρτζίδης.

Την εκδήλωση θα τιμήσουν με την παρουσία τους διακεκριμένοι προσκεκλημένοι, συμπεριλαμβανομένου του πρωθυπουργού της Νότιας Αυστραλίας, κ. Peter Malinauskas, γεγονός το οποίο συμβολίζει τη δέσμευση και την αφοσίωση της κυβέρνησης Malinauskas στον Πολυπολιτισμό, του αξιότιμου βουλευτή και υπουργού Οικονομικών της Πολιτείας κ. Stephen Mullighan, και της πολιτειακής σκιώδους υπουργού Πολυπολιτισμού, Jing Lee.

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος πρωταγωνιστικό ρόλο θα έχει η ελληνική κουζίνα και οι παραδοσιακοί χοροί, καθώς οι παρευρισκόμενοι θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν γεύσεις από την Ελλάδα, όπως είναι το αρνίσιο κοντοσούβλι ή οι λουκουμάδες, καθώς και παραστάσεις από μερικούς από τους καλύτερους Ελληνοαυστραλούς καλλιτέχνες της Αδελαΐδας.

Το ρόλο του «οικοδεσπότη» της εκδήλωσης (MC) θα αναλάβει ο Γιώργος Διακομιχάλης (George Diakomichalis), μία γνωστή τηλεοπτική προσωπικότητα και ένας αγαπημένος σεφ ζαχαροπλαστικής της Νότιας Αυστραλίας, ο οποίος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής τόσο για τη μαγειρική του πείρα και όσο και για την χαρισματική του παρουσία.

Ο ομογενής σεφ ζαχαροπλαστικής είναι επίσης ιδιοκτήτης του πολυβραβευμένου καφέ-ζαχαροπλαστείο Kalymnos Pastries, ενώ το ταλέντο του να προσελκύει το κοινό και οι βαθιές ρίζες του στις ελληνικές μαγειρικές παραδόσεις αποτελούν ιδανικά συστατικά «οικοδεσπότη», για ένα φεστιβάλ που επευφημεί τον ελληνικό πολιτισμό και την ελληνική κοινότητα.

Το Ελληνικό Φεστιβάλ Semaphore φημίζεται, επίσης, για το διαδραστικό και φιλικό προς την οικογένεια περιβάλλον του, ενώ περιλαμβάνει επίσης διαγωνισμούς όπως «Ποιος αγαπάει την πίτα» (Who Loves Pita) και το «Αγάπη μου, έφαγα τους λουκουμάδες» (Honey, I ate the Loukoumades), καθώς και τον συναρπαστικό διαγωνισμό σπασίματος πιάτων «Σπάστα!» (Spasta! Plate Smashing Competition), προσφέροντας μία διασκεδαστική εμπειρία για όλους του συμμετέχοντες, ανεξαρτήτου ηλικίας.

Το Ελληνικό Φεστιβάλ Semaphore απευθύνει ανοιχτή πρόσκληση σε όσους επιθυμούν να περάσουν ένα Σαββατοκύριακο γεμάτο γαστρονομικές απολαύσεις αλλά και ελληνικούς παραδοσιακούς χορούς, καθώς και σε όσους επιθυμούν να βιώσουν τη ζεστασιά της ελληνικής φιλοξενίας.