Η μαγειρίτσα θέλει καλό πλύσιμο – Προσοχή στις δηλητηριάσεις

Η μεγαλύτερη γαστριμαργική απόλαυση μετά τον οβελία, κατά τη διάρκεια των Αγίων ημερών του Πάσχα, είναι, σήμερα το βράδυ, Μεγάλο Σάββατο, και ονομάζεται: μαγειρίτσα.

Η απόλαυση είναι ακόμη μεγαλύτερη γιατί έρχεται μετά από 40 ημέρες αυστηρής νηστείας. Πως μπορούμε όμως να απολαύσουμε την μαγειρίτσα μας, δίχως προβλήματα; Πως πρέπει να πλυθούν τα εντεράκια για να μην κινδυνεύσουμε από κάποια δηλητηρίαση;
Είναι λοιπόν πολύ σημαντικό, για να αποφύγουμε την όποια δηλητηρίαση και αντί για το τραπέζι, εμείς βρεθούμε στην τουαλέτα, ή στο νοσοκομείο, να έχουμε πλύνει καλά και σχολαστικά τα έντερα της μαγειρίτσας, πριν την μαγειρέψουμε. Εξάλλου δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις ανθρώπων που κατανάλωσαν μαγειρίτσα η οποία δεν είχε πλυθεί καλά, και έπαθαν δηλητηρίαση.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ www.iatropedia.gr